چه زمانی عشق به تغذیه سالم به بیماری تبدیل می شود؟

2024 نویسنده: Harry Day | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-07 22:19

من گیاهخوار نیستم. بعد از 6 غذا می خورم رژیم کتو نمی گیرم. من نان سفید ، ماکارونی ، سیب زمینی و شکر ، از جمله شام نمی خورم. من قهوه و چای سیاه می نوشم. گاهی اوقات شراب یا مارتینی می نوشم. من فکر نمی کنم BZHU. من هفته ای 3 بار به باشگاه نمی روم. و من سبک زندگی ام را سالم می دانم.

حالا با آلبینا ملاقات کنید.

آلبینا سعی می کند "شیوه زندگی سالم" را رعایت کند ، به "تغذیه مناسب" پایبند باشد و منوی خود را چند روز قبل با دقت برنامه ریزی کند. کالری و BJU را محاسبه می کند. او فقط محصولاتی با برچسب ارگانیک و بیو خریداری می کند. آلبینا قهوه و شکر را کنار گذاشت. او همچنین گوشت ، ماهی ، لبنیات ، تخم مرغ نمی خورد (یا برعکس ، او فقط غذاهای دریایی می خورد). البته بدون غذای فوری اسموتی و سالاد سبز رژیم اصلی او هستند. آلبینا معتقد است که نکته اصلی ترکیب غذا است و طعم آن نیست. آلبینا معتقد است که او اراده آهنین دارد ، او زندگی خود را کنترل می کند. او با تحقیر به "این افراد ضعیف اراده که تحت کنترل خواسته های رقت انگیز خود هستند" نگاه می کند. از این گذشته ، آنها بهتر از حیوانات نیستند. آلبینا با دوستانش به رستوران نمی رود ، زیرا در آنجا ، به احتمال زیاد ، غذای مناسب برای او وجود نخواهد داشت. و الکل هم می نوشند.

نظر شما در مورد آلبینا چیست؟ شاید شما فکر می کنید که آلبینا عالی است ، از سلامت خود مراقبت می کند ، فردی بسیار با اراده است ، چگونه می توانم شبیه آلبینا شوم؟

علائم ارتورکسی

• شما بیش از سه ساعت در روز به این فکر می کنید که چگونه درست غذا بخورید
• منوی خود را چند روز قبل برنامه ریزی کنید
• ترکیب غذا برای شما مهمتر از طعم آن است.
• وقتی خوب غذا می خورید عزت نفس شما افزایش می یابد.
• شما از غذاهای مورد علاقه خود دور هستید زیرا فکر نمی کنید که آنها برای سلامتی شما مفید هستند.
• رژیم غذایی شما را از خوردن در رستوران ها باز می دارد و در تعاملات شما با خانواده و دوستان اختلال ایجاد می کند.
• اگر رژیم خود را نقض کرده اید احساس گناه کنید
• اگر درست غذا بخورید ، احساس آرامش و این احساس را خواهید داشت که کنترل کامل زندگی خود را در دست دارید.
• شما نسبت به افرادی که غذای اشتباه می خورند احساس برتری می کنید.
• با سالم تر شدن رژیم غذایی ، زندگی کلی شما فقیرتر می شود.
• اخیراً ، شما بیشتر از خود خواسته شده اید.

اگر بیش از سه نشانه در خود پیدا کردید ، می توان فرض کرد که دچار ارتورکسی هستید. دو یا سه مورد ممکن است به این معنی باشد که شما دارای ارتورکسی خفیف هستید.

Orthorexia (Orthorexia nervosa) یک اختلال خوردن مدرن است که هنگامی رخ می دهد که فرد ایده ثابتی دارد: بهبود سلامت خود با ترجیح دادن به غذاهای خاص. این یک اختلال روانی جدی است. ممکن است به دلیل کمبود مواد مغذی در بدن ، سلامتی و زندگی را تهدید کند.

این نام از کلمات یونانی ὀρθός - "مستقیم" ، "صحیح" و ὄρεξις - "میل به غذا" ، "اشتها" آمده است. این اصطلاح توسط دکتر استفان برتمن ابداع شد. او تا مدت ها طرفدار "تغذیه سالم" بود تا اینکه متوجه شد مغرور ، تنها و وسواس شده است. متوجه شد که یکی از دوستان گیاهخوارش ناگهان اعلام کرد: "خوردن پیتزا با دوستان بهتر از جوانه لوبیا به تنهایی است".

ارتورکسی می تواند با تمایل بی گناه برای رهایی از بیماری مزمن ، کاهش وزن ، یا به سادگی پیروی از رژیم غذایی و شیوه زندگی سالم شروع شود. و فرد به اینترنت می رود. در آنجا او فیلم ها را تماشا می کند و مقاله های متخصصان خودخوانده را می خواند ، اطلاعات مربوط به "تغذیه مناسب" را جمع آوری می کند و شروع به استفاده از آن می کند.لیست محصولات مجاز به تدریج کاهش می یابد ، که به طور مستقل و بدون علائم پزشکی ، بر اساس همه منابع اینترنتی مشابه ، شکل می گیرد. مراقبت از غذا بیشتر و بیشتر در زندگی او جای می گیرد. او با دقت برچسب ها را در فروشگاه ها می خواند ، به دنبال جایی است که بهتر است محصولات ارگانیک سفارش دهد ، یک سیستم غذایی را برای دیگری حتی "سالم" تغییر می دهد. طعم غذا دیگر مهم نیست ، بلکه فقط ترکیب آن است. غذای بیرون از خانه را متوقف می کند. برای او دشوار است که بیش از 3 ساعت از خانه خارج شود ، زیرا در این صورت او چیزی برای خوردن نخواهد داشت. چه کسی می داند که غذا در این رستوران ها و مهمانان از چه چیزی تهیه می شود. او شروع به نادیده گرفتن افراد دیگری می کند که ، به نظر او ، همه چیز را سست و بی فکر می خورند. جمع شدن با دوستان دیگر برای او مناسب نیست. اگر بنا به دلایلی "چیزی اشتباه" خورده باشد احساس گناه می کند و سپس می تواند چندین روز "پاکسازی" را انجام دهد.

دلایل عمیق ارتورکسی در نارضایتی اساسی از خود نهفته است ، احساس اصلی "من به اندازه کافی خوب نیستم" ، که می تواند هم متوجه شود و هم کاملا ناخودآگاه. کنترل تغذیه باعث افزایش عزت نفس ارتوکس ها می شود و به شما این امکان را می دهد که نسبت به سایر افراد احساس برتری کنید. او به معنای واقعی کلمه چندین بار در روز ، با هر وعده غذایی ، این فرصت را دارد که از برتری خود لذت ببرد. بر این اساس است که مشخص می شود که در اعماق وجود ، شخص "به اندازه کافی خوب نیست" برای خود. از این گذشته ، اگر شخصی به طور کلی از خود راضی باشد ، نیازی به تغذیه منظم عزت نفس خود نخواهد داشت ، به این معنا که بر "این حیوانات کثیف" برتری دارد. همچنین ، کنترل تغذیه توهم کنترل بر زندگی شما را ایجاد می کند ، که به طور موقت اضطراب را کاهش می دهد ، که در عمق آن ، به طور کلی ، احساس حقارت نیز وجود دارد.

یک شیوه زندگی سالم عالی است! ولی! اگر واقعا سالم است

سلامتی نمی تواند معنای زندگی باشد ، بلکه تنها شرطی برای کیفیت بالاتر زندگی است. برای داشتن یک شیوه زندگی واقعاً سالم ، یاد بگیرید که خودتان را دوست داشته باشید ، به بدن خود گوش دهید. از غذا خوردن و معاشرت با دوستان لذت ببرید. اطلاعات را بررسی کنید ، برای پیروی از سیستم های غذایی تازه وارد عجله نکنید - آنها اغلب به سادگی با یکدیگر در تضاد هستند. غذای طبیعی و تازه را انتخاب کنید ، اما آن را تبدیل به فرقه نکنید!